La nostra cucina ha raggiunto un livello di gustosità apprezzata da molti, grazie alla tradizione che nostra madre ha portato avanti fino ad ora senza rovinare i gusti della tradizione Sannita
I nostri menù scelti con cura cercano di farvi immergere in una atmosfera del tutto contadina, non tralasciando alcuni piatti di sfizoserie che arricchiscono la vostra tavola. Il nostro più grande desiderio è che il vostro pranzo, cerimonia,cena,soggiorno in questo angolo della terra ancora pieno di aria pura e tradizione, simbolo di cultura e di accoglienza, possa rimanere per sempre scolpito nella vostra memoria. La nostra filosofia è accogliere il gradito ospite a Circello, Paesino dell'alto Sannio, museo a cielo aperto,dimora della cultura e delle tradizioni Sannite, dall'ospitalità semplice e autentica, luogo il cui fascino completo e raffinato è dato dall'Amore verso la terra , e per coloro che ce l'hanno tramandata. La piscina è aperta da Giugno a Settembre